Август 2018

Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
30 31 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 1 2

Интересные новости

В Москве водится инновация - электронные учебники. В Москве водится инновация - электронные учебники.
Мэр столицы ...
Новое меню в детских садах Новое меню в детских садах
С января 2012 года в московских садах ...


Картофельная запеканка с мясом

Картофельная запеканка с мясом

Ингредиенты:

  • 100 г. мяса говядины,
  • 5 клубней среднего картофеля,
  • 1 луковица репчатого лука,
  • 1 ст. ложка панировочных сухарей,
  • 1 1/ 2 ч. ложка сливочного масла,
  • 1 яйцо,
  • 1 cт. ложка растительного масла,
  • 1 ст. ложка сметаны,
  • соль,
  • укроп.

Очищенный картофель отварить в подсоленной воде и размять его в пюреобразную массу. Мясо тоже отварить в подсоленной воде, измельчить в блендере или прокрутить через мясорубку. Лук порезать кубиками и обжарить на растительном масле. К луку добавить мясо и жарить еще 5-8 мин. Форму для запекания смазать сливочным маслом и обсыпать сухарями. Выложить 1/ 2 часть картофельного пюре, разровнять. Далее слой фарша, разровнять, потом оставшееся картофельное пюре. Запеканку разровнять, смазать яйцом, смешанным со сметаной и посыпать мелко нарезанным укропом. Запекать в духовке 20-30 мин. в зависимости от толщены формы.


Возврат к списку

Полезные статьи

Как закалять грудничка? Как закалять грудничка?
Дорогие сверхответсвенные родители, как ...
Ранец для первоклассника Ранец для первоклассника
Рюкзак, ранец, портфель, сумка, ...
Управа предложила санаторий «Малаховка» Управа предложила санаторий «Малаховка»
Есть такая категория граждан ...