Галушки творожные
Ингредиенты:
- 1/2 пачки творога (100 г),
- 1/2 яйца,
- 1/2 ст. ложки муки,
- 1 ч. ложка сметаны,
- 1 ст. ложка манной крупы,
- 1 1/2 ч. ложки сахара,
- 1/2 ч. ложка сливочного масла,
- соль,
- варенье.
|
Творог, яйцо, муку, манную крупу, сахар, соль, сливочное масло тщательно перемешать, вымесить тесто. Скатать небольшие колбаски или маленькие кружки, по желанию. В подсоленную, кипящую воду опустить галушки и варить до готовности (до всплытия их на поверхность). Подавать с вареньем или сметаной.
Возврат к списку
|
